Schrank- und Klimazellen für Vorteig-, Poolish-, Naturhefe und für komplette Teige.
Standardmodelle und maßgeschneiderte Lösungen für jeden Produktions- und Platzbedarf.
- Betriebstemperatur: +5 / +30°C
- Schalttafel: MICRO C10
- Optionen: PRO-10 TS touch screen
Technische Eigenschaften
Vorgefertigte modulare Paneele, ausgestattet mit selbstsichernden Haken, im Polyurethan eingefügt, für eine schnelle Montage, Schaumgummidichtungen und Kunststoffprofilen für eine perfekte hermetische und unverformbare Verbindung
Isolierung aus starrem Polyurethanschaum: Dichte 38–42 kg/m³, Druckfestigkeit 1,8–2 kg/cm², Wärmeleitfähigkeit bei +25 °C 0,018–0,020 Kcal/m·h°C
Dämmstärke cm 6
Ausführung:
- P E T = innen und außen mit PET-Folie vorbeschichtetes Stahlblech
- E C O N = innen und außen aus weiß vorlackiertem Zinkblech
- I N O X = innen und außen aus Edelstahl Aisi 304 (AMBC-Schrank – Einzelkörperstruktur)
Verstärkter Isolierboden,, Isolierstärke 2 cm:
- mit rutschfester Blechbeschichtung
Inneres Sanitärprofil
Isolierte Türen komplett mit Dichtungen und Schlössern mit entsprechenden Griffen
Äußere Fußstützen und innerer Seitenschutz aus Edelstahl Aisi 304
KomplettesBedienfeld:
- MICRO C10 1.5
- ELEKTRONISCH > nur für den Schrank
- Optionen > PRO-10 TS TOUCHSCREEN
Komplettes Kühlsystem mit Kühleinheit ausreichender Leistung mit Luftkondensation, installiert über dem Schrank oder ferngesteuert (Wasser oder Mischluft + Wasser auf Anfrage mit Aufpreis)
Automatisches Abtauen – Innenbeleuchtung.
Colip behält sich das Recht vor, ohne Vorankündigung Änderungen und Neuerungen an den Konstruktions- und Betriebseigenschaften vorzunehmen.