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Armadio e celle di climatizzazione controllata per biga, poolish, lievito naturale e per impasti completi.
Modelli standard e soluzioni personalizzate per ogni esigenza di produzione e di spazio.
- Temperatura di esercizio: +5 / +30°C
- Quadro comandi: MICRO C10
- Optional: PRO-10 TS touch screen
Caratteristiche tecniche
Pannelli modulari prefabbricati dotati di ganci autobloccanti inseriti nel poliuretano per un rapido montaggio, guarnizioni in gomma espansa e profili in plastica, per una perfetta unione ermetica e indeformabile
Isolamento mediante schiuma poliuretanica rigida: densità 38-42 Kg/mc, resistenza alla compressione 1,8-2 Kg/cm2, conducibilità termica a +25°C 0,018-0,020 Kcal/m h°C
Spessore isolamento cm 6
Versione:
- P E T = interno ed esterno in lamiera di acciaio pre-rivestito con film di pet
- E C O N = interno ed esterno in lamiera zinco-preverniciata bianca
- I N O X = interno ed esterno in acciaio inox Aisi 304 (armadio AMBC - struttura monocorpo)
Fondo isolato rinforzato, spessore isolamento cm 2:
- con rivestimento in lamiera antiscivolo
Profilo sanitario interno
Porte isolate complete di guarnizioni e chiusure con relative maniglie
Pedane esterne e protezioni laterali interne in acciaio inox Aisi 304
Quadro comandi completo:
- MICRO C10 1.5
- ELETTRONICO > solo per l'armadio
- Optional > PRO-10 TS TOUCH SCREEN
Impianto di refrigerazione completo con gruppo frigorifero di adeguata potenza con condensazione ad aria installato sopra il mobile o a distanza (ad acqua o misto aria + acqua su richiesta con supplemento)
Sbrinamento automatico - Luce interna.
Colip si riserva la facoltà di apportare modifiche e innovazioni alle caratteristiche di costruzione e funzionamento, senza preavviso.
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maturbiga.pdf
MATURBIGA s.110 / s.Junior / s.78 - mod. standard
